Het verwerken van onderbenutte organische restmaterialen tot nieuwe voedsel- en veevoerproducten zoals op schimmels gebaseerde eiwitten, microbiële eiwitten en insecten, wordt gepromoot om de milieuef ...

Bierbrouwer Grolsch en verpakkingsspecialist Schoeller Allibert hebben samen een nieuwe fustenpallet ontwikkeld die volledig is gemaakt van gerecycled kunststof. De pallets zijn sinds januari 2025 in ...

Vijf studenten aan Hogeschool UCLL in Leuven richtten begin oktober ‘Check-it’ op waarmee ze bij willen dragen aan veilig uitgaan. Ze brengen een rietje op de markt waarmee het bij het uitgaan ...

De Belgische onderneming BonMush uit Ieper heeft zijn oorsprong in BonRill een bedrijf dat vleeswaren aan slagerijen leverde. Het bedrijf transformeerde onder de verantwoordelijkheid van CEO Caroline ...

In het kader van territoriale leveringsbeperkingen ziet minister Beljaarts van Economische Zaken geen oplossing in overschakeling naar Engelstalige etiketten in combinatie met een QR-code zoals ...

In Frankrijk wordt gewaarschuwd voor overconsumptie van sojaproducten, vanwege mogelijk schadelijke effecten voor de gezondheid. Schoolkantines en bedrijfsrestaurants zouden moeten stoppen met het aan ...

Het Belgische verwerkingsbedrijf van groenten Ardo heeft de Publieksprijs heeft gewonnen tijdens de Changemakers Awards. Dit initiatief komt van De Tijd, L’Echo en BNP Paribas Fortis die Belgische ...

Producent van grondstoffen voor bio-plastics Avantium voert een aantal wijzigingen door binnen de top van het bedrijf. Boudewijn van Schaïk treedt per 9 mei af als financieel topman en lid van de raad ...

Bij groothandel in groente en fruit Smeding in Sint Annaparochie verdwijnen tientallen banen. De werkzaamheden verhuizen naar een nieuw distributiecentrum van Smeding in Geldermalsen. Momenteel werken ...

Cluster 6 is een verzameling van industriële bedrijven die verspreid door heel Nederland zitten. De productielocaties van deze bedrijven vallen buiten de vijf grote industriële clusters zoals deze ...

Na een voltooide fysieke inspanning zoals na hardlopen, kan iemands smaakbeleving veranderen: het eten smaakt minder zoet. Dit is de conclusie van een onderzoek uitgevoerd door wetenschappers van Univ ...

Scelta Mushrooms beschikt binnenkort over een team van eigen smaakexperts. Met hulp van Brightlands NovaBite zet het Venlose bedrijf een eigen smaakpanel op voor het beoordelen van smaak, aroma's en k ...