Au menu aujourd'hui : 3 délicieuses recettes de poulet mariné. PSG : Dembélé réalise un quadruplé historique contre Reims ...

Le poulet au four apparaît plutôt comme un plat du dimanche. Mais il est possible de simplifier le concept pour en profiter ...

Découpez le poulet en morceaux (après l’avoir dégraissé si besoin). Enfilez les morceaux de poulet et de légumes sur des brochettes. Comptez au moins 3 morceaux de viande et une tomate ceri ...

Mélanger le lait de coco, le curry, le curcuma, le gingembre, le sucre, la sauce de poisson dans un saladier. Couper en cubes les blancs de poulet, et les faire mariner dans le saladier avec les ...

Le poulet mariné au lait battu (ou babeurre) est une technique culinaire ancienne, prisée pour attendrir la viande tout ...

Effeuillez la coriandre, ciselez-la ainsi que la sauge. Coupez les blancs de poulet en morceaux. Mettez-les dans un saladier avec l’ail, l’oignon, le poireau, le gingembre, la coriandre ...

Recouvrez les filets de poulet de cette préparation et laissez au frais ½ h minimum, avant de les faire cuire dans une poêle bien chaude. Pendant ce temps, coupez les poivrons en fines lamelles ...

Cuisiner pour une famille nombreuse peut vite devenir un casse-tête. Cette recette de poulet épicé, très simple à réaliser, ...

La vinaigrette magique de cette recette peut être utilisée à toutes les sauces! Vous obtiendrez plus de vinaigrette que nécessaire pour la préparation de cette recette. Vous pouvez conserver ...