Pasta con i fagioli borlotti, una tipica pasta della cucina tradizionale italiana che varia di alcuni ingredienti a seconda della regione. Da fine Agosto, è possibile acquistare i fagioli ...

È possibile che su fagioli, lenticchie e in genere sui legumi in scatola ci sia scritto dove sono inscatolati, ma non la ...

ma tra le più ricche di ferro spiccano i fagioli borlotti, che apportano circa 6 mg di ferro ogni 100 grammi di prodotto secco. Anche i fagioli in scatola mantengono un buon contenuto di ferro ...

Venivano coltivati principalmente fagioli borlotti rampicanti, ricercatissimi sui mercati di Carrara e Sarzana. In più, lungo il torrente a quel tempo erano ancora in funzione dei mulini ad acqua ...

Un sabato dedicato alla primavera con le Giornate del Fai, in cui è possibile visitare luoghi solitamente chiusi al pubblico. Stasera agli Arcimboldi c’è il concerto di Naska, mentre al Gerolamo va in ...

In quali mesi dell'anno è preferibile consumare FAGIOLI BORLOTTI FRESCHI? Le stagionalità qui riportate rappresentano indicativamente la disponibilità di FAGIOLI BORLOTTI FRESCHI duarante i mesi ...

La Quaresima in Italia promuove il mangiar di magro, con piatti semplici e nutrienti come il baccalà e il riso quaresimale, ...

Dei fagioli rossi di Lucca se ne parla dal 1780. Da non confondere con i borlotti si caratterizzano per il profumo e il ...

Storia del mangiar di magro nel periodo della quaresima. I principi delle pratiche penitenziali alimentari dedicate alla riflessione spirituale. Il Baccalà per rispondere alla accuse di dissolutezza n ...