En pleno verano, las ensaladas con frutas asoman como una opción fresca y saludable, pero también saludable, a la hora de ...

Conoce en Gastronómico de El Vocero la historia de esta chef oriunda de Guánica, cuya trayectoria culinaria está marcada por ...

Este tradicional plato fusiona lo mejor del mar y la tierra, con una mezcla irresistible de camarones, vegetales, especias e ...

En medio de las restricciones con motivo del Día de la Canción Criolla y Halloween, el titular del Interior, Luis Barranzuela, realizó una reunión la noche de este domingo en su domicilio de Surco, ...

1. Sancoche las papas, escúrralas, pélelas y páselas por el prensapapas. Así, calientes, amáselas con aceite hasta que la masa se desprenda de las manos. Sazone con el jugo de limón, el ají ...

El tarwi, o chocho, es una de las legumbres más nutritivas y fáciles de añadir en una dieta diaria. Si aún no sabes cómo puedes prepararlo, te compartimos una receta de Lucy Encinas fácil de ...

LEER MÁS La receta de Ariel Rodríguez Palacios para hacer el budín de pan con medialunas más rico La salsa criolla, o también conocida como ensalada criolla, se usa como condimento acompañante de las ...

Las verduras, sobre todo si quieres que la ensalada te sirva de plato único, deberían ser el componente principal. Pero no necesariamente tienes que limitarte a la lechuga o a otras hojas verdes ...

Fruto de esas influencias surgen recetas “a la criolla”, que alguna ya tiene cabida en el Blog, como las empanadas argentinas o criollas. Otras recetas argentinas que ya he preparado son las ...

La ensalada caprese es un ícono de la cocina italiana, con una mezcla de sabores simples pero irresistibles - (Imagen Ilustrativa Infobae) La ensalada caprese es un plato fresco y delicioso que ...

Divide el pavo, los pimientos rojos, los pepinos y la ensalada de rúcula entre los wraps. Dobla una mitad del lavash sobre el relleno como un burrito, luego envuelve firmemente para cerrarlo.

Cuando alguien dice ensalada, la imagen mental suele ser la misma: un bol repleto de lechuga, unos cuantos tomates y, con suerte, un aderezo decente. Pero, ¿qué pasa si te digo que hay ensaladas ...