Es curioso cómo se parecen muchas veces las tradiciones de lugares distantes. Será porque estamos bañados por el Mediterráneo ...

Posteriormente, se agregan acelgas y col rizadas ... en las redes se horrorizaron con el plato y afirmaron que rompía los “principios básicos” de la cocina italiana.

Verás que muchos tienen cierto regusto amargo. Y es que los compuestos que le otorgan ese sabor son, precisamente, los que ...

La cocina del nuevo espacio se basa en guisos ... la primera de ellas destinada a una visita más informal, con mesas de altura italiana pensadas para esos clientes que buscan un tapeo distendido.

Cada semana, desde hace varios años, Chedraui ha lanzado una campaña de descuentos en el departamento de frutas y verduras ...

Retíralas y escúrrelas sobre una fuente cubierta con papel absorbente de cocina. Reparte el guiso de acelga en la base de 4 platos y coloca encima las pencas rellenas. Decora los platos con unas ...

El último libro de Grandi, "La Cucina Italiana Non Esiste" (La cocina italiana no existe), escrito con su copresentador del podcast Daniele Soffiati y publicado en abril de 2024, desató nuevas ...