Comment faire Mhencha (ou Mhancha), escargot ou serpentin roulé salé farci à la viande hachée et légumes. Une petite idée d’accompagnement pour vos plats du Ramadan. Je confectionne une pâte à msemen ...

Je réitère avec la recette de cette magnifique recette de marbré au chocolat et au café. Juste le fait de prononcer café me fait déjà succomber. Ce cake ou gâteau marbré est simplement divin. En plus ...

Voici cherchem aux 7 légumineuses , plat algérien de Yennayer, riche en symboles d'abondance, préparé pour célébrer le Nouvel ...

Recette traditionnelle d’Oufthilen aux 7 légumineuses Yennayer, le Nouvel An berbère, est une fête ancestrale qui marque le début du calendrier amazigh. Célébrée chaque année, généralement autour du ...

Préparez une soupe thaï Tom Yum aux gambas et lait de coco, épicée et crémeuse, avec des ingrédients frais comme la citronnelle et le gingembre ...

Recette Pudding de Chia à la Myrtille Depuis que j’ai changé mes habitudes alimentaires, j’ai découvert des recettes simples et équilibrées dont cette collation saine qui m’aident à maîtriser mon ...

Savourez un pudding de chia aux myrtilles, riche en fibres et antioxydants. Une collation saine, énergétique et gourmande pour toute la journée.

Djouza, c'est moi. Je reste intimement persuadée que vous pouvez faire de la bonne cuisine avec des ingrédients de tous les jours, même si vous manquez de temps ou soucieux des coûts. Vous avez juste ...