“En su momento pensaba cómo hacer una carta sin que tenga una pieza principal como una carne con papas, por ejemplo. Entonces la pieza principal es un arroz ... trata del risotto de quinoa ...

saltea los champiñones junto con el ajo picado. Cocina hasta que los champiñones estén dorados y tiernos. Da un toque de sal. Reserva. Para el risotto, comienza calentando el caldo de ave en ...

Este risotto negro con sepia es un plato delicioso y lleno de sabor, que combina la cremosidad del arroz con el toque especial ... ingrediente estrella sea la carne, te proponemos el risotto ...

El guiso de arroz con carne es uno de esos platos tradicionales que nunca falta en las mesas de muchas familias. Es una receta de las más queridas en la gastronomía de América Latina y España ...

donde se elaboraba con carne de caza y arroz, ingredientes abundantes en la zona. El solomillo de cerdo es una de las partes más magras y tiernas del cerdo, lo que le convierte en una excelente ...

“Reducir la carne roja en nuestra ... pueden ofrecer una buena fuente de proteínas y saciedad. El arroz integral es una opción común, pero experimentar con otros cereales como quinoa, farro ...

El guiso de carne con patatas y acelgas es un plato que evoca tradición, hogar y el inconfundible sabor de la cocina a fuego lento. En esta receta, la terneza de la carne se funde con el almidón ...

El presidente Javier Milei se refirió a este punto en sus redes sociales. “Si limpiamos el efecto puntual de lo que ha pasado con la carne, la tasa de inflación hubiera sido del 1,8%”, sostuvo el ...

A todos nos encantan los platos de arroz ... risotto que nos regala Paola Freire, creadora de la cuenta Foodtropia y chef por Le Cordon Bleu Madrid, va a solucionarle la vida a unos pocos con ...

con un arroz meloso con mantequilla y parmesano, así que, aquí tienen la receta de este risotto enriquecido con las espinacas. Primero de todo, preparamos un caldo corto de verduras con los ...

Si de recetas de la abuela hablamos, no podemos dejar pasar el riquísimo Arroz con leche cremoso y sabroso. Este postre especiado con canela y notas de naranja es nutritivo para el desayuno y ...