Dưới đây là 4 loại rau người Nhật hay ăn giúp bổ gan, được chứng minh bởi nhiều nghiên cứu khoa học. Cải bẹ xanh: Hay còn gọi ...

Rau họ cải, bao gồm các loại rau như cải xoăn, bắp cải, cải bẹ xanh, cải thìa có khả năng thải độc gan, giúp cải thiện chức năng gan và bảo vệ cơ ...

Các nghiên cứu đã chứng minh rằng rau má có khả năng cải thiện trí nhớ, tăng cường sự tập trung và khả năng học tập. Các hợp chất như asiaticoside và madecassoside có tác dụng bảo vệ tế bào não ...

Theo đó, các mặt hàng rau nhiệt đới có tính thanh nhiệt, là món quen thuộc ăn trong mâm cơm hàng ngày như bầu, bí đao, cải bẹ xanh, cải ngọt, dưa leo ...