La chaussée glacée serait à l’origine de l’accident, selon la Sûreté du Québec. Selon les premières hypothèses, un automobiliste aurait perdu le contrôle, entraînant une réaction en chaîne pour les ...

Mais la nouvelle version Torsade va encore plus loin en proposant 13 réglages à une seule touche, dont 6 programmes dédiés exclusivement à la crème glacée molle – cette texture aérienne et fondante qu ...

La cheffe Alexane Labonté nous montre comment faire de la crème glacée sans sorbetière avec seulement 2 ingrédients : de la crème à 5 % et du lait concentré sucré. On peut ensuite ajouter ...

Des précautions sont à prendre afin de prévenir les intoxications alimentaires. Un programme de surveillance des produits de crème glacée molle sur le territoire québécois a révélé des taux de ...

Dans le marché de la crème glacée et des desserts glacés, la nouveauté passe par l’ajout de friandises, de gâteaux, de noix et de coulis de toutes les saveurs. L’épicerie a analysé ...