En pleno verano, las ensaladas con frutas asoman como una opción fresca y saludable, pero también saludable, a la hora de ...

Conoce en Gastronómico de El Vocero la historia de esta chef oriunda de Guánica, cuya trayectoria culinaria está marcada por ...

Este tradicional plato fusiona lo mejor del mar y la tierra, con una mezcla irresistible de camarones, vegetales, especias e ...

Revolvemos el contenido de la taza, y con eso tenemos la salsa para nuestra ensalada rusa. Este es un buen momento para probarla, y si hiciera falta, agregarle un poco más de sal o pimienta. Ahora ...

Para esta receta te recomiendo sancochar la pasta y hacer la salsa de manera simultánea, pues esta preparación es rápida y simple. Recuerda que los fideos deben sancocharse en agua hirviendo ...

En medio de las restricciones con motivo del Día de la Canción Criolla y Halloween, el titular del Interior, Luis Barranzuela, realizó una reunión la noche de este domingo en su domicilio de Surco, ...

1. Sancoche las papas, escúrralas, pélelas y páselas por el prensapapas. Así, calientes, amáselas con aceite hasta que la masa se desprenda de las manos. Sazone con el jugo de limón, el ají ...

La ciudad de Ibiza celebra estos días la edición número doce de ‘Patrimoni gastronòmic’, una iniciativa en la que un total de 16 restaurantes de la ciudad ofrecen menús inspirados en ...

LEER MÁS La receta de Ariel Rodríguez Palacios para hacer el budín de pan con medialunas más rico La salsa criolla, o también conocida como ensalada criolla, se usa como condimento acompañante de las ...

Las verduras, sobre todo si quieres que la ensalada te sirva de plato único, deberían ser el componente principal. Pero no necesariamente tienes que limitarte a la lechuga o a otras hojas verdes ...

Fruto de esas influencias surgen recetas “a la criolla”, que alguna ya tiene cabida en el Blog, como las empanadas argentinas o criollas. Otras recetas argentinas que ya he preparado son las ...

La ensalada caprese es un ícono de la cocina italiana, con una mezcla de sabores simples pero irresistibles - (Imagen Ilustrativa Infobae) La ensalada caprese es un plato fresco y delicioso que ...