Egouttez-le et laissez-le refroidir. Faites cuire 5 min les feuilles de chou à la vapeur ... légères à base de yaourt ou de fromage blanc. Ou faites une citronnette : remplacez le vinaigre ...

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En savoir plus. Facile à cultiver, le chou kale est un légume parfait pour la basse saison. Particulièrement résistant au froid, jusqu’à -15°C, il donne d’abondantes récoltes à une ...

Used by Pizza Hut as nothing more than a garnish in its salad bars in the 1990s, kale has exploded in popularity over the last two decades and has become a go-to nutritional powerhouse ...

En savoir plus. Pak choï, kale, romanesco, fleur, de Bruxelles, chou-rave, chou-navet… Le chou joue la carte de la diversité ! Et chez Bretons en Cuisine, on l’adore ! On recense en effet ...

Le chou kale, encore trop méconnu en cuisine, regorge pourtant de bienfaits pour la santé. Mais, comment l'apprêter de manière simple et savoureuse ? Laurent Mariotte nous livre sa recette de ...

Déposez les feuilles de chou kale et les rondelles de chorizo dans la soupe mixée. Comptez 10 minutes de cuisson supplémentaires, et régalez-vous ...

Facile à cultiver, le chou kale est un légume parfait pour la basse saison. Particulièrement résistant au froid, jusqu’à -15°C, ...