Entrante: ¿La ventaja del otoño? Disfrutar de las frutas y verduras de temporada :) Calabazas de todos los tipos, pero ...

Ensalada fresca con col rizada, yogur cremoso, semillas de calabaza, cilantro y jalapeño picado. Ideal para una comida ligera. (Imagen Ilustrativa Infobae) Lávese las manos con agua y jabón.

El equilibrio perfecto entre lo reconfortante y lo fresco se encuentra en esta ensalada de lentejas con tomate seco, calabaza asada y queso feta. Cada bocado es un juego de contrastes: la suavidad ...

Cortar la calabaza, pelar (puede ayudar un pelador ... Se puede acompañar con una ensalada y una salsa de queso.